Voici un thé tout à fait inédit : un thé Japonais torréfié provenant de la province de Shizuoka- le Hojicha- qui a été broyé en poudre à la manière des Matchas.
Il dévoile des notes de céréales grillées, de cacao et a l’avantage d’être faible en théine.
La poudre de Hojicha peut être utilisée en Latte, mais peut aussi être directement mélangée à de l’eau, soit à l’aide d’un fouet, ou bien d’un shaker.
Une expérience gustative très intéressante!
Vendu en sachet hermétique de 50g.
Poids | 100 g |
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Couleur | |
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Type de thé |
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