Ho Thau
Ho Thau est un thé noir issu d’une cueillette impériale (1 bourgeon et 1 feuille) au Printemps 2022 de théiers sauvages centenaires poussant dans le nord du Vietnam, à 2500m d’altitude.
Ses feuilles sont légèrement torréfiées, et torsadées à la main. Sa liqueur est ambrée et déploie des notes miellées, chocolatées, sans astringence. Un puissant délice!
| Poids | ND |
|---|---|
| Couleur | |
| Pays | |
| Type de thé |
Préparation
INFUSION
4min
TEMPERATURE
95°C
Composition
Thé noir du Vietnam
issu de jardins écologiques répondant aux critères du bio mais n’ayant pas la certification du fait d’un coût trop important pour leur structure pour l’obtenir
issu de jardins écologiques répondant aux critères du bio mais n’ayant pas la certification du fait d’un coût trop important pour leur structure pour l’obtenir
